Cuisiniere Catalane

Cuisiniere Catalane

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libre del coch de robert de nola t moignages de la cuisine catalane sent sovi et libre del coch sont galement les livres les plus connus de cuisine mdivale en espagne le livre du cuisinier a t crit vers 1477 par mestre robert matre queux de ferdinand 1e roi de naples de 1458 1494 la cour de naples tait dirige par la maison daragon depuis 1442 date laquelle